人魚がドレスに着替えたら

美しい自然がいっぱいの、アメリカ・オレゴン州に住んでいます。 手芸が大好きで、今はせっせと着せ替え人形を作る日々です。 出来上がった人形の紹介や日々の出来事、庭に遊びにくるリス友の様子など、いろんなことを綴っています。

タグ:手抜き料理



2ヶ月前に種を蒔いた矢車草が綺麗に咲きました。
この青がいいですよね?子供の頃から大好きな花です。
実家にいた頃は毎年母が種を蒔き育てていましたが、
自分で育てたのは今回が初めてです。
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話は変わって・・・
二週間ほど前に旅行に出かけた夫と次男ですが、
二日後の火曜日には戻ってきます。
彼らが不在の間、長男のセラピーの送迎を除けば
毎日自分のやりたい事をして自由に過ごしました。
朝は8時過ぎまで寝ていて、そこから一日の始まり。
普段は、すぐに朝ごはんを作り始めるのですが、
長男は朝ごはんを食べたり食べなかったりだし、
自分も食べても食べなくてもいい感じなので、
ご飯だけ炊いておいて、昼にどんぶり飯にするとか
朝昼のご飯は超適当でした。😅😅😅

そして日中は、掃除や片付けに頑張りました。
やっと終わらせた高圧洗浄機を使った洗浄もですが、
冬物のジャケット類を全部洗ってしまい(やっと!)
バスルームのシャワーカーテンも洗って掃除とか
外の倉庫の中のものを全部出して整理したり・・・
いつかやらねばと思っていた事を一気に片付けました。

こんなのいつでも出来るんじゃね?と思われそうですが
私の場合はこんな時じゃないと気合いが入らないのです。
普段家族全員がいると、朝から食事の用意で忙しくなり
昼にはお昼ご飯の用意があるし、全てが細切れに・・・
一つの作業を途中でやめてご飯作りって、なんかねえ?
それを考えると時間のかかる作業は後回しになるのです。

が、今回は食事の用意など全く気にせずに済んで
まあ〜〜〜仕事がはかどりましたよ。😄😄😄
そして、私がもし老後一人になったとしたら、
毎日がこんな生活になるんじゃなかろうか?
とかなり明確な自分の未来が見えた気がしました。
つまりは、朝昼の食事は思い切り適当になり(←)
下手したら夕ご飯まで大したものも食べない・・・
昼は掃除や庭仕事、ネットで動画を観るとかで過ごし
夕飯だけはなんとか作るけどやっぱり適当・・・
今回は長男がいたので夕飯は普通に作りましたが、
私一人だったとしたらきっと一気に適当になる・・・

あああ、ダメだなあと思いましたよ。
老後も健康で元気に過ごそうと思ったら
やっぱり日々の食事が一番大事じゃないですか?
それが一気に手抜きになってしまうなんて・・・
一人暮らしでもちゃんとした食事を続けられる人は
それだけで本当にすごいなと思うのです。

まあ実際に一人になってみないとわかりませんが、
(いつも夫が先に亡くなる設定・・・😅😅😅 )
食事面は心しておかないとと思いました。





今日のリス友は、チビリスです。
「チビ〜〜〜クルミあげるよ〜〜〜」と呼んだら
警戒しつつ近づいて来ました。😆😆😆
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YouTube 、X(旧Twitter )、インスタグラム、ブログ、
Facebookなど、ソーシャルメデイアは沢山ありますが
料理(レシピ)系、食べ歩き系とは少し違って
一人暮らしの人がその日の食事を日々の記録として
アップしているSNSも多いですよね・・・
たとえばこんな感じで・・・
96edb3faf38f614f86b5b58e1a9ca3a5_t自分一人のための食事なので、出来合いのものだったり
前日の残り物のおかずだったりもするのですが、
お皿に並ぶおかずや、揃えられたお箸を見ていると
会った事もない一人暮らしの女性(または男性)の
暮らしぶりが少しだけ垣間見られる気がして
目にする度に興味をそそられてしまうのですよ。

誰かに褒められようとか言う承認欲求などはなく
シンプルに自分のための食卓をアップし続ける事には
絶え間ない自分自身への励ましや静かな祈りが
込められているように思います。
「今日はこの食事で自分をちゃんとねぎらった。
明日も自分を大事に出来ますように・・・」
こんな想いがそこにはあるような気がするのです。

誰のためでもなく自分のためだけの食事って
手を抜こうと思えばとことん手を抜く事が出来るので
どんなに質素なものであったとしても
SNSにアップしよう!と思える程度に整った食卓は
それだけで自分を大切にしている事の証になるし
それを続けられている人はやっぱりすごいなあと
しみじみ思ってしまいます。

私自身は家族がいるからこそ料理をしている訳で、
次男がお泊まり会で出かけてしまった夜など
「育ち盛りがいないから今夜は適当でいいか?」
と、テイクアウトで済ませようとしてしまうので
もし一人暮らしになったらどんな事になるのか?
実際仙台で一人暮らしをしていた時は、
自分の食事は完全に手抜きでしたからねえ。(笑)
でも、流石に若い頃よりはマシだろうと言う
根拠のない自信もあります。
昔と比べたらそりゃ料理も上手になったし?
作り置き料理だって作るようになりましたから?

で、もし本当に将来的に一人暮らしになった時には
私も日々の食卓をインスタあたりにアップして
自分への励ましにしようかと思っているのです。
「今日はこんな食事で自分を労わりました」の記録。
それを見てくれる人が数人いればもう御の字、
「今日は茶色い料理ばっかりですね?」とか(笑)
「えーーー今日はコンビニ飯ですか?」とかの
余計なお世話的コメントがつかない環境下で。

本当、どんなに簡単な料理であっても
自分も含め誰かのために作る料理には、
必ず小さな祈りが込められていると思っています。
一人になったらその祈りを日々どこかに残したいなあ、
そんなふうに思っているのです。





今日のリス友は、白腹毛族のママリスです。
今日もシュッとしてます。
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